PalapaQQ Lounge 5 Tips Santap Hidangan Lebaran bagi Pengidap Diabetes Tetap konsumsi makanan yang sehat sangat penting ketika merayakan hari Lebaran, terlebih bagi pengidap diabetes.
5 Tips Santap Hidangan Lebaran bagi Pengidap Diabetes Lebaran adalah waktu yang tepat untuk berkumpul bersama keluarga untuk menikmati makanan yang lezat. Namun, makan terlalu banyak makanan yang tinggi lemak atau gula, dapat menyebabkan kenaikan berat badan dari waktu ke waktu dan mempersulit pengelolaan kadar gula, terutama bagi pengidap penyakit gula.
Hidangan Lebaran bagi Pengidap Diabetes
Menjaga kadar gula darah normal bagi penderita penyakit gula tentu lebih sulit dan ketat daripada orang yang tidak menderita penyakit gula. Sebab, jika kadar gula darah tidak terjaga dengan baik, maka dapat menimbulkan komplikasi serius, mulai dari penyakit jantung, stroke, gagal ginjal, hingga kebutaan. Itulah sebabnya penderita penyakit gula harus teratur dalam mengatur pola makannya.
Namun jangan khawatir, penderita penyakit gula tetap bisa menikmati berbagai hidangan saat Lebaran dengan mengikuti tips berikut ini:
1. Pilih Makanan dengan Gula Rendah
Menghindari makanan dengan kandungan gula tinggi sangat penting bagi orang dengan penyakit gula. Pilihlah makanan yang rendah gula seperti sayuran segar, protein seperti ikan atau ayam, serta makanan berserat tinggi seperti kacang-kacangan dan biji-bijian.
Bagi pengidap penyakit gula sebaiknya berhati-hati untuk tidak terlalu banyak mengonsumsi aneka kue lebaran. Hal ini karena dapat meningkatkan asupan gula, lemak dan kalori tubuh.
Saat berbelanja makanan, jangan mudah tergoda oleh penawaran dari supermarket. Terlebih jika menawarkan promosi dengan harga murah makanan siap saji yang mengandung tinggi lemak jenuh, gula dan garam, namun rendah sayuran dan buah-buahan.
Alangkah lebih baik, dapat menyajikan makanan Lebaran dengan memasak sendiri. Dengan begitu, jadi lebih mengetahui ukuran kebutuhan kalori, lemak, gula, protein dan karbohidrat.
2. Atur Waktu Makan dengan Baik
Mengatur waktu makan dengan baik membuat pengidap diabetes tidak akan mengonsumsi makanan secara berlebihan. Sebaiknya, jangan hindari waktu sarapan agar kamu tidak mengalami kelaparan saat menunggu makan siang.
Kondisi tubuh yang lapar dapat menyebabkan kamu makan berlebihan. Nah, hal ini memicu gangguan kesehatan pencernaan atau penyakit lainnya, seperti penyakit gula.
Selain itu, jika makan siang sudah merasa mengonsumsi makanan dalam jumlah dan porsi yang besar, maka hindari konsumsi makanan yang berlebih di malam hari.
3. Ukur Porsi Makanan
Biasanya ketika Lebaran, porsi makanan akan lebih besar dari hari biasanya. Hal ini dapat mengakibatkan kecukupan kebutuhan tidak sesuai dengan apa yang kecukupan bagi pengidap diabetes.
Mengukur porsi makanan dapat membantu mengontrol kadar gula darah. Cobalah untuk tidak berlebihan saat mengambil makanan, dan perhatikan ukuran porsi makanan. Jangan lupa juga untuk membatasi jumlah makanan manis dan camilan yang kamu konsumsi.
Cobalah untuk mengonsumsi sayuran. Hal ini akan membantu kamu untuk merasa kenyang lebih lama. Ingatlah selalu untuk berhenti makan sebelum kenyang. Memakai piring atau mangkuk lebih kecil dapat membantu untuk mengatur porsi sesuai dengan kebutuhan.
4. Perbanyak Konsumsi Sayuran
Sayuran segar sangat baik untuk kesehatan dan mengandung sedikit kalori. Cobalah untuk menambahkan sayuran ke dalam hidangan Lebaran, seperti salad sayuran, sayuran panggang, atau tumis sayuran. Ini dapat membantu mengurangi jumlah kalori yang kamu konsumsi dan membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil.
5. Tetap Minum Air Putih saat Lebaran
Faktanya, minum air putih yang cukup sangat penting bagi kesehatan. Air membantu menjaga tubuh terhidrasi dan membantu mengeluarkan racun dari tubuh.
Cobalah untuk meminum setidaknya delapan gelas air putih setiap hari, dan hindari minuman manis seperti minuman soda dan jus buah yang mengandung banyak gula.
