Manfaat Lempuyang untuk Kesehatan Rempah Cantik yang Kaya Khasiat
KORANPALAPA – Manfaat Lempuyang untuk Kesehatan Rempah Cantik yang Kaya Khasiat.Manfaat lempuyang untuk kesehatan mungkin tidak sepopuler jenis tanaman seperti, jahe, kunyit, daun sirih, sereh, temulawak, dan sebagainya. Padahal lempuyang sendiri telah sejak lama digunakan oleh masyarakat lokal Indonesia sebagai obat tradisional khususnya sebagai bahan jamu.
Lempuyang atau juga dikenal dengan sebutan puyang, merupakan jenis rempah dari keluarga Zingiberaceae. Lempuyang sendiri sebenarnya memiliki tiga vareitas, yaitu lempuyang emprit atau pahit (Zingiber amaricanus BI), lempuyang wangi (Zingiber aromaticum Val), dan lempuyang gajah (Zingiber zerumber Sm). Perbedaan dari ketiga varietas tersebut dapat dibedakan dari segi tampilannya.
Tanaman lempuyang emprit dan lempuyang gajah mungkin sekilas terlihat serupa. Tapi, terdapat perbedaan dari segi ukuran. Lempuyang gajah berukuran lebih besar sedangkan lempuyang wangi justru memiliki ukuran yang mirip seperti jahe.
1. Anti Inflamasi
POKERPALAPA – Manfaat lempuyang untuk kesehatan yang pertama yaitu kemampuannya untuk menjadi anti inflamasi. Manfaat lempuyang untuk kesehatan ini berdasarkan hasil penelitian yang diterbitkan oleh Universitas Kristen Indonesia. Secara alami, tubuh memiliki respon alami ketika akan menyembuhkan diri dari infeksi, luka, dan iritasi.
Adanya peradangan ketika proses penyembuhan tersebut merupakan mekanisme pertahanan tubuh. Namun ketika peradangan tersebut berlangsung terus-menerus, maka akan menjadi sangat berbahaya dan mengganggu. Bahkan, peradangan yang berlangsung terus menerus dapat menyebabkan penyakit kronis lainnya, seperti arthritis, atherosclerosis, dan kanker.
2. Anti Mikroba
Sedangkan manfaat lempuyang untuk kesehatan yang selanjutnya, yaitu kemampuannya sebagai anti mikroba. Hal ini karena kandungan Terpinen-4-ol yang dapat membunuh mikroba. Mikroba yang dapat di atasi dengan kandungan tersebut antara lain escherichia coli, klebsiella pneumoniae, salmonella typhi, dan shigella flexneri.
3. Antipiretik
Selain itu, lempuyang juga berperan aktif sebagai antipiretik dan anti analgesik. Pemberian ekstrak ethanol dan ekstrak rhizoma lempuyang sebesar 25,50 dan 100mg/kg, menunjukkan hasil secara signifikan sebagai antipiretik dan anti analgesik. Essensial oil dan zerumbone yang terkandung pada lempuyang juga dapat meningkatkan napsu makan.
