Kaya Nutrisi Ikan Bandeng, Ini Manfaatnya
KORANPALAPA, Kaya Nutrisi Ikan Bandeng, Ini Manfaatnya. Ikan bandeng adalah ikan air laut yang paling banyak hidup di Samudera Pacific dan Samudera Hindia. Mereka bertelur di laut dangkal di daerah dekat tebing.
Ikan bandeng adalah herbivora. Ikan ini memakan plankton, algae, dan tumbuhan. Terkadang ada ikan-ikan kecil yang termakan ketika ikan ini sedang memakan berbagai tumbuhan.
Ikan bandeng adalah salah satu ikan yang paling bergizi. Namun, duri dalam ikan ini sangat banyak sehingga orang enggan memakan ikan ini. Oleh karena itu, ikan ini sering diolah dengan presto agar bisa dimakan hingga ke durinya.
Kandungan nutrisi ikan bandeng
Dalam 100 gram ikan bandeng presto, terkandung gizi sebagai berikut ini:
- Energi: 296 kalori
- Protein: 17,1 gram
- Lemak: 20,3 gram
- Karbohidrat 11,3 gram
- Kalsium: 1.422 miligram
- Fosfor: 659 miligram
- Zat besi: 1,9 miligram
Selain itu, ikan bandeng mengandung sodium, potasium, vitamin A, B1, dan B2.
Baca juga: Terbukti Secara Ilmiah Khasiat Kapulaga
Manfaat ikan bandeng
Ikan bandeng kaya akan berbagai nutrisi yang membuat ikan ini baik untuk tubuh Anda. Berikut adalah manfaat ikan bandeng untuk kesehatan.
- Menjaga kesehatan tulang
Kalsium di dalam ikan bandeng presto sangat tinggi karena tulang dan duri ikan ini termasuk bagian yang kita makan. Kalsium adalah zat yang penting untuk menjaga kesehatan tulang dan bisa mencegah osteoporosis.
- Baik untuk otak
Mengonsumsi ikan bandeng secara rutin akan membantu perkembangan otak dan memori pada anak. Hal ini disebabkan oleh kandungan asam lemak omega-3. Sebagai hasilnya, anak akan lebih sehat dan lebih pintar.
- Mencegah serangan jantung
Ini masih merupakan manfaat dari asam lemak omega-3 di dalam ikan bandeng. Kandungan ini bisa mencegah penyakit jantung dan mengontrol kolesterol.
Selain itu, kandungan potasium dalam ikan ini baik untuk pembuluh darah.
Kecukupan kebutuhan potasium harian akan membantu menurunkan tekanan darah tinggi dan mencegah serangan jantung.
