Manfaat Telur Puyuh yang Baik untuk Kesehatan Tubuh Telur puyuh memiliki berbagai keistimewaan untuk kesehatan tubuh secara keseluruhan. Beberapa di antaranya adalah mengobati alergi makanan, pilihan variasi menu sehat, sumber protein, dan meningkatkan metabolisme tubuh
PKVSLOT Meskipun ukurannya kecil, telur puyuh mengandung protein berkualitas tinggi. Protein di perlukan untuk pertumbuhan, perbaikan jaringan tubuh, dan fungsi metabolisme yang sehat. Protein dalam telur puyuh juga mudah di cerna oleh tubuh.
Selain itu, telur puyuh mengandung sejumlah vitamin dan mineral penting seperti vitamin B12, vitamin D, selenium, besi, fosfor, dan riboflavin. Vitamin B12 mendukung kesehatan sistem saraf, sementara vitamin D penting untuk penyerapan kalsium dan kesehatan tulang.
Kandungan Nutrisi Telur Puyuh
Satu butir telur puyuh (9 gram) mengandung nutrisi sebagai berikut:
- Kalori: 14.
- Protein: 1 gram.
- Lemak: 1 gram.
- Karbohidrat: 0 gram.
- Serat: 0 gram.
- Kolin: 4 persen dari kebutuhan harian.
- Riboflavin: 6 persen dari kebutuhan harian.
- Folat: 2 persen dari kebutuhan harian.
- Asam pantotenat: 3 persen dari kebutuhan harian.
- Vitamin A: 2 persen dari kebutuhan harian.
- Vitamin B12: 6 persen dari kebutuhan harian.
- Zat besi: 2 persen dari kebutuhan harian.
- Fosfor: 2 persen dari kebutuhan harian.
- Selenium: 5 persen dari kebutuhan harian.
Manfaat Telur Puyuh untuk Kesehatan
Telur puyuh memiliki sejumlah manfaat kesehatan yang membuatnya layak di pertimbangkan sebagai bagian dari pola makan seimbang. Berikut manfaatnya:
1. Membantu memperbaiki jaringan tubuh yang rusak
Meskipun ukurannya kecil, telur puyuh mengandung protein berkualitas tinggi. Protein di perlukan untuk pertumbuhan, perbaikan jaringan tubuh, dan fungsi metabolisme yang sehat. Protein dalam telur puyuh juga mudah di cerna oleh tubuh.
Konsumsi telur puyuh dapat meningkatkan kadar hemoglobin. Sebab telur ini memiliki kandungan protein dan zat besi yang tinggi, dan mencukupi kebutuhan nutrisi remaja terutama saat menstruasi.
mengonsumsi telur puyuh selama menstruasi dapat membantu meningkatkan hemoglobin serta energi remaja. Telur puyuh biasanya dinikmati dengan cara direbus,
2. Variasi makanan sehat
Telur puyuh sering di gunakan dalam hidangan makanan penutup, salad, atau sebagai hiasan makanan. Ini dapat membantu berkreasi membuat masakan sehat dengan mengombinasikan telur puyuh dengan bahan sehat lainnya.
Ada banyak manfaat gizi dari telur puyuh yang kebanyakan dari berasal dari protein, lemak, vitamin E, dan mineral yang baik(nitrogen, besi dan seng). Sejauh ini, masyarakat pada umumnya masih menganggap sebelah mata dengan telur puyuh, sehingga makanan ini hanya di jadikan pilihan kesekian.
Di perlukan edukasi menyeluruh untuk memberikan kesadaran kepada masyarakat, terutama keluarga untuk menjadikan telur ini sebagai pilihan untuk memenuhi kebutuhan nutrisi.
3. Pilihan baik untuk pengidap kolesterol
Salah satu keuntungan telur puyuh adalah kandungan kolesterol yang lebih rendah di bandingkan telur ayam. Ini membuatnya menjadi pilihan yang baik untuk mereka yang perlu membatasi asupan kolesterol dalam diet.
4. Mengobati alergi
Telur puyuh mengandung protein ovomukoid dalam jumlah besar. Ini merupakan protein yang berfungsi sebagai anti alergi alami. Ovomukoid dapat membantu tubuh melawan peradangan, dan gejala lain yang di sebabkan oleh reaksi alergi.
5. Cocok untuk diet penurunan berat badan
Telur puyuh adalah pilihan yang baik untuk diet penurunan berat badan karena mengandung lebih sedikit kalori di bandingkan sumber protein lainnya. Protein dalam telur puyuh juga dapat membantu meningkatkan rasa kenyang, sehingga kamu cenderung makan lebih sedikit.
6. Membantu mengurangi peradangan
Telur puyuh mengandung peptida bioaktif yang memiliki sifat antiinflamasi. Ini bisa membantu mengurangi peradangan dalam tubuh dan mendukung kesehatan secara umum.
7. Membantu penyerapan kalsium
Telur puyuh mengandung sejumlah vitamin dan mineral penting seperti vitamin B12, vitamin D, selenium, besi, fosfor, dan riboflavin. Vitamin B12 mendukung kesehatan sistem saraf, sementara vitamin D penting untuk penyerapan kalsium dan kesehatan tulang.
8. Meningkatkan metabolisme
Vitamin B yang di temukan dalam telur puyuh membantu meningkatkan metabolisme dan mendukung kesehatan tubuh. Metabolisme bertanggung jawab untuk mengubah makanan dan minuman menjadi energi dan membangun atau memperbaiki tubuh. Telur puyuh dapat membantu menunjang proses dan fungsi organ tubuh tersebut.
9. Melindungi diri dari radikal bebas
Telur puyuh mengandung antioksidan seperti lutein dan zeaxanthin, yang mendukung kesehatan mata. Antioksidan ini membantu melindungi mata dari kerusakan radikal bebas dan degenerasi makula.