PALAPAQQ LOUNGE
Keunggulan Pressed Juice – “Salah satu perbedaan mendasar dari pressed juice dan jus biasa terletak pada alat yang dipakai. Kandungan nutrisi dalam pressed juice juga lebih tinggi, karena terdiri dari sari buah dan sayuran.”
Pressed juice adalah minuman yang terbuat dari sari buah dan sayur. Minuman ini tidak mengandung bahan tambahan, seperti air, gula, susu, dan bahan pengawet lain yang berpotensi membahayakan.
Pressed juice diolah dengan mesin khusus yang bekerja dengan menekan buah dan sayuran untuk mengambil sarinya. Minuman ini menjadi pilihan peserta diet atau pelaku pola hidup sehat untuk mendetoksifikasi racun dalam tubuh.
Perbedaan Jus Biasa dan Pressed Juice
Jus biasa dan pressed juice merupakan minuman sehat yang berbahan dasar buah atau sayuran. Namun, ada beberapa perbedaan mendasar antara jus biasa dan pressed juice, antara lain:
1. Mesin jus biasa mengandung panas
Jus biasa diolah menggunakan blender atau juicer dengan pisau tangan yang memutar dengan kecepatan tinggi. Proses ini menghasilkan panas yang berisiko mengoksidasi buah dan sayuran di dalamnya. Dampaknya, menurunkan kandungan nutrisi dan gizi, serta enzim baik.
2. Penurunan jumlah nutrisi
Penurunan jumlah nutrisi tak hanya dipicu oleh pemanis atau perasa buatan. Penyebab lainnya, yakni logam pisau yang tajam dan panas dari putaran blender. Proses itu menyebabkan oksidasi dan merusak dinding sel buah dan sayuran.
3. Rasanya tidak autentik
Tak hanya hambar, rasa autentik dari buah dan sayuran juga akan terpengaruh oleh pemanis buatan. Karena kandungan itu, nutrisi dan gizi yang seharusnya baik untuk tubuh, manfaatnya jadi tidak akan optimal.
4. Tinggi gula
Jus biasa dibuat dengan tambahan air dan perasa, seperti, sirup, gula, atau susu agar lebih nikmat. Jika tidak, air dalam jus akan membuat rasa asli buah dan sayuran menjadi hambar. Penggunaan pemanis buatan ini berisiko menyebabkan lonjakan kadar gula darah yang berdampak pada hiperglikemia.
5. Ekstraksi tidak maksimal
Blender atau juicer tidak mampu mengeluarkan sari buah dan sayur. Alat ini masih menyisakan ampas yang mengandung nutrisi. Ampas yang sebenarnya mengandung tinggi vitamin justru terbuang sia-sia.
Keunggulan Pressed Juice Dibandingkan Jus Biasa
Perbedaan mendasar dari pressed juice dan jus biasa adalah mesin untuk mengolahnya. Pada jus biasa, blender atau juicer menghasilkan panas, sehingga nutrisi buah dan sayurnya menghilang akibat proses oksidasi.
Agar kesehatan tubuh dapat terjaga dengan baik, kamu membutuhkan 400 gram buah dan sayur setiap hari. Agar lebih praktis, kisaran angka itu dapat terpenuhi dengan mengonsumsi 250 mililiter pressed juice.
Tergantung dari buah dan sayurannya, pressed juice mengandung banyak vitamin, antioksidan, mineran, enzim, dan nutrisi. Kandungan dari minuman sehat ini mampu menjaga kesehatan pencernaan dan tubuh secara menyeluruh.
Sementara pressed juice, minuman ini menggunakan slow juicer, sehingga tidak menimbulkan panas. Manfaatnya, mampu mengoptimalkan kandungan baik di dalam buah dan sayuran.
Untuk lebih jelasnya, ini keunggulan pressed juice ketimbang jus biasa:
1. Mengandung 100 persen buah dan sayur asli
Karena tidak mengandung tambahan air dan perasa, seperti, sirup, gula, atau susu, nutrisi di dalam buah dan sayur tetap terjaga dengan baik. Rasanya juga alami dan tidak merubah kualitas kandungan.
2. Tidak memakai pemanis buatan
Jika jus biasa menggunakan pemanis buatan untuk menambah rasa, mengonsumsi pressed juice tetap terasa seperti menikmati buah dan sayuran dalam bentuk cair. Rasa autentik tidak berubah, pun bau dari kandungannya.
3. Kandungan gizi tetap utuh
Mesin khusus tidak memicu oksidasi buah dan sayuran akibat proses pemanasan. Tekanannya juga lebih minim, sehingga kandungan dalam buah dan sayuran tetap utuh. Cara kerjanya dengan menekan sampai keluar sari dari buah dan sayuran untuk mendapatkan vitamin, serat, serta protein.
4. Penuh dengan nutrisi
Karena tidak menghasilkan panas, kandungan vitamin dan mineral dalam sayur dan buah bisa terjamin kualitasnya. Selain itu, antioksidan di dalamnya juga lebih lengkap, sehingga mampu bekerja melindungi tubuh dengan lebih baik.
5. Mudah diserap oleh tubuh
Jika jus biasa masih mengandung serat-serat halus sisa proses buah dan sayuran, pressed juice hanya mengandung sari dalam bentuk air. Karena itu, tubuh jadi lebih mudah menyerap dan mencernanya.
6. Lebih mengenyangkan
Bagi kamu yang tengah menjalani program diet, cobalah untuk mengonsumsi pressed juice. Karena terbuat langsung dari sari buah, minuman ini lebih mengenyangkan dan membuat rasa kenyang bertahan lebih lama. Dengan begitu, kamu akan terhindar dari makan berlebihan.
7. Rasa yang otentik
Rasa otentik dari bahan-bahan yang dipakai tidak hilang begitu saja akibat proses pembuatan. Selama proses berlangsung, tidak ada tambahan air, pemanis apalagi pewarna makanan. Semuanya pure dari buah dan sayuran.
8. Bisa meningkatkan kesehatan sistem pencernaan
PALAPAQQ REGISTER
Dengan mengonsumsi sari buah murni dari pressed juice, vitamin dan mineral yang terkandung di dalamnya mampu meningkatkan kesehatan pencernaan. Cara ini bisa melancarkan sekaligus mencegah gangguan, seperti radang usus.
