Uncategorized

Minumlah kopi sehat atau bahaya instan? Ini adalah pertimbangan

Minumlah kopi sehat atau bahaya instan? Ini adalah pertimbangan

Minumlah kopi sehat atau bahaya instan? Ini adalah pertimbangan

KORANPALAPA – Minumlah kopi sehat
Apakah Anda menulis kopi? Apakah itu berarti, apakah Anda tipe orang yang membutuhkan cangkir atau dua cangkir kopi sebelum memulai hari? Kopi telah menjadi bagian dari gaya hidup banyak orang. Bahkan, karena Anda ingin yang lebih praktis dan cepat, bukan beberapa orang memilih kopi instan. Harganya juga lebih murah!

Bukan rahasia bahwa kopi memiliki beberapa manfaat kesehatan. Namun, bisakah Anda mendapatkan manfaat kopi instan? Untuk mengetahui jawabannya, lihat diskusi di bawah ini.

Apa kopi instan?

Kopi instan terbuat dari kopi ekstrak kopi kering. Mirip dengan persiapan kopi secara umum, Anda mendapatkan ekstrak kopi kering saat menyiapkan bubuk biji kopi untuk berkonsentrasi lebih banyak.

Ada dua bentuk utama membuat kopi instan untuk menjaga kualitas, aroma, dan rasa kopi, yaitu:

  • Semprot pengeringan atau pengeringan semprot: Kopi Abstrak disemprotkan di udara panas, yang dengan cepat mengalir turun dan berubah menjadi bubuk halus atau potongan-potongan kecil.
  • Pengeringan beku atau pengeringan beku: Ekstrak kopi dibekukan dan dipotong-potong kecil, kemudian dikeringkan pada suhu rendah di bawah kondisi vakum.

Cukup tambahkan bubuk kopi ke cangkir atau kaca, tambahkan air hangat, aduk sampai larut dengan air dan nikmati. Jika Anda menginginkan rasa yang lebih kuat, cukup tambahkan bubuk kopi sesuai selera.

Kopi instan kaya antioksidan.

Minumlah kopi sehat atau bahaya instan? Ini adalah pertimbangan

Beberapa penelitian mencatat bahwa kopi adalah sumber antioksidan terbesar. Karena itu, kopi memiliki banyak manfaat kesehatan. Apakah sama berlaku untuk kopi instan? Jawabannya, ya!

Selain itu, cangkir kopi instan rendah kalori (sekitar 7 kalori), dan mengandung kalium, magnesium, vitamin B3 (niasin).

Konten kafein dalam kopi yang kurang instan.

Selain teh, kopi adalah sumber kafein terbesar. Dalam gelas, kopi instan mengandung lebih sedikit senyawa kafein (sekitar 30-90 mg) daripada kopi murni (sekitar 70-140 mg). Itu tidak selalu buruk, kurang kafein juga membawa efek positif.

Karena beberapa orang memiliki sensitivitas yang berbeda, kopi instan adalah pilihan terbaik. Selain itu, kopi instan juga tersedia dalam varian kecil kafein. Bagaimanapun, terlalu banyak kafein dapat menyebabkan:

  • Rasa cemas
  • Gangguan tidur
  • Kegelisahan
  • Sakit perut
  • Gemetar
  • Jantung berdebar

Manfaat untuk kesehatan kopi instan tidak jauh berbeda dari kopi murni.

Karena konten antioksidan dan nutrisi sama dengan kopi murni, kopi instan mewarisi manfaat kesehatan yang sebagian besar mereka. Secara khusus didukung, manfaat kopi instan untuk kesehatan meliputi:

  • Meningkatkan fungsi otak: kandungan kafein dapat meningkatkan fungsi otak
  • Meningkatkan metabolisme: kafein dapat meningkatkan metabolisme dan membantu tubuh membakar lebih banyak lemak
  • Mengurangi risiko penyakit neurodegeneratif: kopi dapat mengurangi risiko penyakit neurodegeneratif, seperti penyakit Alzheimer dan Parkinson
  • Meningkatkan kesehatan hati: kopi dan kafein dapat mengurangi risiko penyakit hati seperti sirosis dan kanker hati
  • Meningkatkan kesehatan mental: kopi dapat membantu menurunkan risiko depresi dan bunuh diri
Berisi akrilamida, tetapi masih aman.
Minumlah kopi sehat atau bahaya instan? Ini adalah pertimbangan

Beberapa penelitian menemukan bahwa kopi instan mengandung akrilamida dua kali lebih banyak dari kopi murni. Masalahnya adalah bahwa paparan akrilamida yang berlebihan dapat merusak sistem saraf dan meningkatkan risiko kanker.

Namun, jangan takut, karena kadar akrilamida dalam kopi instan tidak setinggi itu, jadi itu tidak berbahaya.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *