9 Langkah Sederhana Untuk Perencanaan Makanan Vegetarian
KORANPALAPA, 9 Langkah Sederhana Untuk Perencanaan Makanan Vegetarian. Menjadi vegetarian lebih sulit dari kedengarannya. Mendapatkan protein dan vitamin esensial lebih sulit daripada mereka yang mengonsumsi daging dan ikan.
Sangat mudah untuk hanya makan makanan penutup, roti, dan junk food sepanjang hari, tetapi konsekuensinya kesehatan Anda akan terganggu.
Banyak vegetarian menderita efek samping kekurangan nutrisi karena pola makan yang tidak terencana dengan baik. Lalu apa gunanya menjadi vegetarian?
Jika Anda kesulitan menemukan makanan yang sehat dan memuaskan untuk gaya hidup vegetarian Anda, lihat panduan pemula kami untuk makan sebagai vegetarian.
Pastikan resep Anda bisa digandakan / tiga kali lipat atau buat makanan lain
Membeli bahan makanan hanya untuk satu kali makan bisa menjadi mahal. Sebaliknya, cobalah untuk memastikan Anda mendapatkan beberapa makanan dari bahan-bahan Anda.
Anda juga dapat menyiapkan makanan dan membuat beberapa makanan dari satu resep itu untuk mendapatkan hasil yang lebih baik. Membeli dalam jumlah besar akan membuat Anda berhenti ke toko setiap minggu.
Sempurnakan daftar belanjaan Anda
Pergi ke toko tanpa tujuan tanpa daftar adalah cara yang pasti untuk memastikan bahwa Anda akan mendapatkan berbagai macam barang aneh yang tidak dapat Anda ubah menjadi makanan.
Membuat daftar belanjaan yang baik itu penting, tetapi begitu juga membeli dari toko bahan makanan yang tepat. Jika toko pilihan Anda tidak ramah vegetarian, mungkin akan sulit menemukan barang.
Namun, jangan mengabaikan bagian hasil bumi di toko grosir murah atau barang-barang yang sedang diskon – buah-buahan dan sayuran yang sudah usang juga membutuhkan cinta.
Gunakan rencana makan yang dapat disesuaikan
Ada banyak resep dan ide online di situs seperti Foodgawker. Situs web seperti Slender Kitchen dapat membantu Anda dengan rencana makan yang dapat disesuaikan untuk kebutuhan Anda, dan banyak situs yang mengizinkan Anda mencetak daftar bahan langsung di rumah. Selain itu, gunakan aplikasi yang dapat membantu Anda mengatur daftar.
Baca juga : 10 Superfoods Yang Akan Membantu Anda Menurunkan Berat Badan
Ingatlah frekuensi perencanaan makan
Ini adalah bagian penting dari perencanaan makan vegetarian. Apakah Anda berencana membuat makanan dalam jumlah besar yang dapat Anda makan selama beberapa hari berturut-turut? Atau apakah Anda mudah muak dengan makanan? Makanan kaleng sangat bagus untuk dimasukkan ke dalam kelompok besar, seperti kacang-kacangan dan sayuran kalengan yang membuat malam taco vegetarian menjadi mudah.
Cari tahu pengganti daging Anda
Anda dapat mengambil resep daging dan dengan mudah mengubahnya menjadi protein nabati. Jamur memiliki rasa berdaging alami seperti halnya pengganti kedelai, tempe, dan seitan. Kacang juga bisa menanamkan rasa dan kelezatan pada sebagian besar hidangan. Beberapa dari opsi ini sangat meyakinkan, karnivora dalam hidup Anda akan mengira mereka makan daging.
Beli
Setelah perencanaan dan daftar Anda, Anda harus lebih percaya diri di lorong supermarket. Pola makan nabati semakin populer, dan dengan daftar di tangan, akan lebih mudah untuk tetap sesuai anggaran. Ini juga akan lebih mudah untuk tidak menyimpang dari wilayah daftar, yang dapat membawa Anda ke lorong junk food dan pembelian yang tidak perlu seperti makanan siap konsumsi.
Siapkan dan masak makanan
Tidak ada perasaan yang lebih baik daripada menurunkan banyak bahan makanan segar, mengetahui semua potensi makanan enak yang disajikan di depan Anda. Kami menyarankan persiapan. Potong dan iris – ini akan membuat proses memasak Anda tidak terlalu mengintimidasi, karena mengetahui bahwa semua bahan Anda sudah siap di lemari es. Terutama camilan sehat.
Temukan makanan terbaik untuk perencanaan makanan vegetarian
Bahan-bahan terbaik untuk rencana makan vegetarian mencakup banyak buah dan sayuran segar (smoothie membuat makanan penutup yang sangat lezat) serta biji-bijian seperti quinoa, nasi, dan oat. Cobalah mencari makanan yang bisa dimasak dalam 30 menit atau kurang – panci instan sangat membantu dalam proses ini. Telur dan ikan juga merupakan sumber protein yang luar biasa, jika Anda bukan vegetarian murni. Hindari bahan olahan dan gula tambahan.
Tuliskan rencana makan untuk setiap hari dalam seminggu
Untuk sarapan Anda, pertimbangkan mangkuk yogurt Yunani dengan buah beku, kacang-kacangan, dan biji-bijian, atau oatmeal kaya serat dengan buah kering dan chia. Berkreasilah dengan salad sehingga Anda tidak mudah bosan dengan bahan-bahannya, dan pertimbangkan masakan internasional yang belum pernah Anda coba sebelumnya, seperti kari dan pakora vegetarian, yang kaya nutrisi tetapi makanan yang benar-benar nyaman.
